2005年11月04日
ビーフシチューン
ミューを眺めながらビーフシチューを作成。
実は昨日作ったんですが、お肉が固くて昨日はおあづけ状態。一晩寝かせて、また一生懸命弱火でことこと煮込みまくりました。
ビーフシチューの力強さを出すためディフューズを弱め(って表現はいいんだろうか)にして影を作って、こう、ガツンとくるイメージを演出。
それにしてもにんじんなんかのハイライトがつきすぎですか。
投稿者 daisei : 2005年11月04日 11:55
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コメント
陰影が強すぎで、食べ物っぽく見えませんねぇ。
あと、ホワイトバランス、マニュアルでちゃんと逢わせて鱒？
投稿者 へらコブラ : 2005年11月04日 16:52
むっしゅーへこ！
強すぎですかさすがに？弱めのもあるんですがパンチにかけて。よーし、強すぎない強さを研究しないと。
ホワイトバランス、オートに任せちゃいました。ちゃんとあわせます。マニュアルでやるとむらさきっぽくなってしまったんですよ。光源混ざってるから？うーん。
投稿者 だいせい : 2005年11月05日 08:00